Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yaptığı denetimlerde, insan sağlığını tehdit eden gıda firmalarını ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık, gıda ürünlerinde tespit edilen ciddi sahtekârlıkları "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden kamuoyuna duyuruyor.
BAKANLIK HİLELİ GIDA LİSTESİNİ GÜNCELLEDİ: YENİ FİRMALAR İFŞA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 11 Kasım tarihinde yaptığı son güncellemede, hileli gıda üretimi yapan ve satışa sunan firmalar listesine yenileri eklendi. İstanbul, Manisa, Bursa, İzmir, Tokat ve Mersin gibi illerde tespit edilen bu firmalar, üretimlerinde insan sağlığını tehdit edecek boyutta hile yaparak halkın güvenini sarstı.
HİLELİ ÜRÜNLER ARASINDA KIYMA, DÖNER VE PEYNİRDE SKANDALLAR ORTAYA ÇIKTI
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, özellikle kıyma ve döner ürünlerinde yapılan sahtekârlıklar dikkat çekti. Bazı firmaların kıyma diye satışa sunduğu ürünlerde at ve eşek eti kullanıldığı tespit edilirken, döner yerine dil eti kullanıldığı ortaya çıktı. Hileler bunlarla da sınırlı kalmadı; kaşar peyniri üretiminde bitkisel yağ kullanıldığı, koyun sütü ile yapıldığı belirtilen eritme peynirinin içeriğinde ise koyun sütü bulunmadığı tespit edildi.
İŞTE MANİSA’DAKİ 2 FİRMA
Firma Adı: SEDEF ET GALERİSİ-NERMİN SASALLI (KIRKAĞAÇ)
Ürün Adı: DANA-KUZU KARIŞIK KIYMA
UYGUNSUZLUK :TEK TIRNAKLI ETİ TESPİTİ
Firma Adı: KASAP ERKAN-ERKAN YÖNTEM (AKHİSAR)
Ürün Adı: KIYMA
UYGUNSUZLUK: TEK TIRNAKLI ETİ TESPİTİ
