Çi̇lek (3)Güncel olarak çiftçi kayıt sisteminde örtü altı çilek üretimi dahil toplam 4 bin 500 dekar arazi üzerinde Camarosa, Camino Real, Rubygem ve Fresh (Fresh Chilled) cinsi çilek üretimi yapıldığını belirten üreticiler, “İklim şartları nedeniyle bu sezon çilek üretim sahası azaldı. Hasat 19 Nisan 2024 tarihinde başladı ve kısa bir süre önce de sona erdi. Önceki yıllar çileklerin yüzde 90’ı Rusya, Moskova, Ukrayna, Romanya, Hollanda başta olmak üzere balkan ve Avrupa ülkelerine ihraç edilirdi. Yetiştirilen çileklerin yüzde 10’u ise iç piyasada satışa sunulmak üzere İzmir, Ankara, İstanbul ve Bursa gibi büyük şehirlere gönderilirdi.  Bu sezon ihracatın tamamı iç piyasada oldu. Marketlerde ve Pazar tezgâhlarında satışa sunulan çileklerin üreticiden cinsine göre kilogramı 30 ile 35 Lira arasında işlem gördü “dediler.

Asgari ücret zammı 16 kalemde etkisini gösterecek! İşte etkilenecek alanlar Asgari ücret zammı 16 kalemde etkisini gösterecek! İşte etkilenecek alanlar

Çi̇lek (2)

“Çilek kalitesinden ödün vermeyen tek ürün”                                                                                                                        

Çiftçi kayıt sisteminde yer alan verilere göre örtü altı çilek üretimi dahil olmak üzere bu yıl toplam 4 bin 500 dekar arazi üzerinde Camarosa, Camino Real, Rubygem ve Fresh (Fresh Chilled) cinsi çilek üretimi yapıldığı belirten çilek üreticisi Murat Yıkıncı, ”Kalitesinden taviz vermeyen çilekten ilk ürün Mayıs- Haziran aylarında alınır ve iri olur. Zaten en hareketli dönemde bu aylardır. İkinci ve üçüncü ürün alımında ise çilekler biraz küçük olur fakat tatlıdır. Genellikle ikinci ve üçüncü ürün olarak alınan çilekler konserve fabrikaları tarafından işlenerek meyve suyu ve reçel olarak değerlendirilir. Bu sezon iklim şartları nedeniyle çilek üretim sahası azaldı. Hasadı 19 Nisan’da başladı ve kısa bir süre önce sona erdi. Önümüzdeki süreçte Eylül ayından itibaren örtü altında yetiştirilen çileklerin hasadına başlayacağız ”dedi.

Çi̇lek (1)

Muhabir: ONAY OZAN