Yüksek kaliteli ve doğal zeytinyağı üretimi hedefiyle kurulan modern tesis, üreticilere katkı ve bölge ekonomisine destek sağlayacak. Modern teknolojilerin kullanıldığı tesiste Salihli ve çevre bölgelerdeki zeytin üreticilerinin ürünleri, daha verimli ve yüksek kalitede işleme imkanına sahip olacak.
“Kaliteli zeytinyağları üreteceğiz”
Salihli’ye modern zeytinyağı fabrikası kazandırmanın onurunu yaşadıklarını anlatan Ebubekir Uğur “Modern tesisimizde yerel zeytinlerimizi işleyerek sağlıklı ve kaliteli zeytinyağları üretmeyi amaçlıyoruz. Amacımız hem bölgemizin, hem de ülkemizin zeytinyağı alanında ileriye taşımak istiyoruz. Birlikte sağlıklı ve bereketli bir hasada inşallah” dedi.
“Günlük 80 ton zeytin işlenebilecek”
Firma olarak Salihli’de 2017 yılından bu yana zeytincilikle uğraştıklarını belirten Uğur, sıkıma başlayan zeytinyağı tesisi hakkında şu bilgileri verdi “Tesisimiz bin metrekare alan üzerine kurulu olup, günde 80 ton zeytin işleyebilme kapasitesine sahiptir. Bölge açısından bereketli bir yılda tesisimizi hizmete açtık. İnşallah bölgemizin, zeytin ve zeytinyağı üretimine katkıda bulunup, iyi neticeler alırız” diye konuştu.
“Ürünlerimizi yurtdışına ihraç etmek istiyoruz”
Tesisteki yenilikler hakkında bilgiler veren Uğur “Tesisimizde ful otomatik sistem, mümkün olduğu kadar otomatik ve güvenilir bir sistem tercih ettik. Gerek görüldüğünde zeytinleri farklı derecelerde harmanlayabiliyoruz. Piyasada soğuk sıkıma yönelik bir talep var. Bu talebi tesisimizde karşılayabileceğiz. Üreticilerimizin talebine göre zeytinlerini işleyebileceğiz. Tesisimizde 200 tonluk krom zeytinyağı depolama kapasitemiz var. Önümüzdeki yıllarda paketleme yapıp, ürünlerimizi yurtdışına ihraç etmeyi hedefliyoruz” dedi.
“Tesisimiz bölge çiftçimize hayırlı olsun”
Kendisinin de bir çiftçi ve zeytin üreticisi olduğunu vurgulayan Uğur “Bu bölgede modern zeytinyağı tesisine ihtiyaç olduğu için, böyle bir tesisi kurduk. Bölge çiftçisi bizi tanıyor. Onların dertlerini ve sıkıntılarını biliyorum. Tesisimiz, bölge çiftçimize hayırlı olsun” diye konuştu.
“Salihli’ye hayırlı olsun”
Tesisin Uğur Ailesine ve bölge çiftçisine hayırlı olmasını dileyen Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu “Salihli’de bu tür işletmelerin açılması, hem zeytinyağındaki kalitenin rekabetini doğuracak, dolayısıyla halkımız daha leziz, daha sağlıklı ürünleri erişebilecek. Tesis hayırlı olsun, helalinden bol ve bereketli kazançlar diliyorum” diye konuştu.
Konuşmalar ve yapılan duanın ardından Terra Olive Uğur Zeytincilik Tesisi’nin açılış kurdelesini Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç, Adala Karakol Komutanı Astsubay Kıdemli Üstçavuş Sertaç Özlokman, Emlak Komisyoncuları ve Müşavirleri Meslek Derneği (SEMDER) Başkanı Yıldırım Yılmaz ile davetliler birlikte kesti.
Açılış sonrası protokol üyeleri tesisi gezip, Ebubekir Uğur’dan tesis hakkında bilgiler aldı. Açılış kokteyl ile son buldu.
