Personel, elektrik, su ve diğer giderlerde yaşanan artış nedeniyle simide zam yapıldığı öğrenildi. Yapılan bu zamla simit, 7 liradan satılan ekmek fiyatını 3 lira geride bıraktı.
Öte yandan Temmuz ayında yapılan zam ile Salihli’de 100 gramı 6 liradan simit, 7 liraya yükselmişti. Bu zamla Salihli’de 5 ayda simit fiyatı 4 lira artmış oldu.