YAŞAM

Leziz Lahana Sarması tarifi

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatları arasında yer alan Lahana Sarması nasıl yapılır? Lahana Sarmasına lezzetini oluşturan malzemeler nelerdir? Sizler için Lahana Sarması tarifini ve içerisine girecek ürünleri derledik.

Abone Ol

Gelin bu lezzetli yemek için kullanılan malzemelere göz atalım

1 adet orta boy lahana

6 su bardağı sıcak su

İç harcı için:

1 çay bardağı pirinç

1 çay bardağı bulgur

200 gram kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 adet büyük boy domates

1 tatlı kaşığı domates salçası

¼ demet maydanoz

1 tatlı kaşığı nane

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Sosu için:

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı sıcak su

½ çay kaşığı tuz