Eserleri; “Bir Gözyaşı Borcun var” (2010), “Bir Gül Düştü Yüreğime” (2019), “Söz Can Sırrıdır” (2021 ) kitapları Türkiye’de, “Yürekler Bir Olanda ( Seçilmiş Şiirleri ve Sözleri 2022) “ kitabı Bakü’ de Prof. Dr. İslam SADIK tarafından yayınlanmış, okuyucularla buluşmuştur.
Ayrıca “ Bir Gözyaşı Borcun var” adlı kitabı Tebriz’de, “Bir Gül Düştü Yüreğime” adlı kitabı Tahran’da Dr. Hüseyin ŞARKIDERECEK SOYTÜRK tarafından yayınlanmıştır.
Prof. Dr. Maarife HACİYEVA Gülsüm GÜLMEZ’in kitaplarının makalesini kendi kitaplarında yer vermiş, Bakü’de Edebiyyat Gazetesinde de yayınlamıştır.
Şiirlerinde ki derin hissiyat musikiye yatkınlığı, Şahin ÇANGAL, Suat YILDIRIM (TRT Sanatçısı), İmran KOÇ (TRT Sanatçısı), Battal MACAR ( THM Sanatçısı ) gibi birçok değerli bestekârın dikkatini celp etmiş, Gülsüm GÜLMEZ ile bestekâr emektaşlığına sebep olmuştur.
Tahran’da “Xudaferin Dergisinde”, Bakü’ de “Edebiyyat Gazetesinde”, Türkiye’ de “ Antoloji “ kitaplarında, “ Gönüleri “, “ Mevsimler “dergilerinde yayınlanan şiirleri, çeşitli gazete ve dergilerde yer almaktadır. Son olarak Sektör Gazetesi'de yayınlanan mecralar arasında yer almaktadır.
Gülsüm Gülmez'den bir şiir:
Oturdum kıyısında, şöyle masada
Seyrine daldım, bir uçtan uca
Doyumsuz muhabbetler, ne güzel kıyında
Mest ettin sen beni, Hazar Denizi…
Ne güzel esen yel, olduğun yerde
Sevdanın hası, bulunur sende
Bakışlar takılı, kaldı gözlerde
Seyrine doyamadım, Hazar Denizi
Kurulur masalar, meyler kadeh de
Tadına doyulmaz, balıklar sende
Nasılda süzülür, martı göğünde
Bir gelin edasında, Hazar Denizi…
Bakınca tepeden, şöyle seyrine
Sen varsın yanımda, hüzün neyime
Bakü eteklerinde, bak sere serpe
Yayılmışsın hoyratça, Hazar Denizi…
Gülsüm Gülmez